¡PARA EL CUMPLE DE TOMI!
No terminaba de recuperarme de las comuniones
y una seguidilla interminable de tartas,
que se me venía encima el cumple de uno de mis niños:
¡Tomi cumplía 9 años!
Tener mucho trabajo,
estar cansada,
que me falten horas de sueño,
no es excusa para no hacerle la tarta a mi niño
y que sea digna de una mamá repostera.
Entre tarta y tarta
fuimos ideando la temática de la fiesta.
¡A Tomi le gustan mucho los piratas!
Partiendo de esa idea comenzamos a trabajar!
¡Manos a la obra!
¡Manos a la obra!
Lo primero que pidió fue un arcón lleno de monedas de oro de chocolate,
y una tarta rellena con mucho dulce de leche!
Con tiempo comencé a modelar el pirata con su pata de palo.
Es importante darle tiempo a cada pieza para que vaya fraguando e impedir que se aplaste con su mismo peso
...o terminará siendo un pirata bajito y barrigón jejejeje!
Por otro lado recorté las piezas del arcón utilizando moldes que primeramente diseñé en cartulina y,
utilizándolos a modo de plantilla,
los recorté luego en pastillaje (RECETA) para texturizarlos
y dejar secar las piezas.
Recuerden lo que les conté en la entrada de los Cupcakes de Barbie (PASO A PASO)
¡24 horas de cada lado!
SECRETITO: Para realizar la tapa del arcón,
que es curva,
lo que hice fue cortar las piezas de los laterales utilizando el filo de un vaso a modo de cortante.
Luego diseñé la pieza superior de la tapa,
la recorté en pastillaje
dejándola secar apoyada sobre el vaso
( con el vaso acostado...se entiende?)
de esta manera tomaría forma curva y,
al secar calzaría,
en forma exacta,
en la pieza cortada con la boca del vaso.
Una vez que todas las piezas estuvieron secas las adherí con glasa real (RECETA) y nuevamente las dejé secar.
(Lamentablemente he olvidado hacer fotos del paso a paso de la tapa del arcón...
cómo es eso que todo no se puede???)
:(
Las terminaciones las realicé con tiras de fondant que pegué con un poco de pegamento comestible y, luego de que secaron un rato, las pinté con colorante Fleibor plateado y dorado.
El barco pirata,
realizado en galleta,
era también parte de un océano formado por cupcakes.
(otro día prometo enseñarles el paso a paso!)
Además de otros cupcakes temáticos que acompañaron la tarta.
y
¡por supuesto!
no faltaron las galletas y otros souvenirs piratas
¿QUIEREN SABER MÁS?
Para la tarta cociné tres bizcochos de chocolate
de 26, 16 y otro, en forma de medio balòn, de 10 cm.
Los rellené con una falsa mousse de Nocilla,
dulce de leche y, luego, los forré en fondant.
El piso inferior está forrado con fondant coloreado con colorante agua marina de Artipas
(segurante recuerden que les hablé de este colorante AQUÍ)
más una pequeña cantidad de celeste de Fleibor
( ¡paciencia! que ya están en camino los colorantes de Fleibor!
Ni bien lleguen nuevamente a España se los anunciarè!).
El piso superior está forrado en fondant blanco
y luego trabajado con colorante en polvo color ladrillo de
SQUIRES KITCHEN.
El mapa está dibujado con rotuladores de tinta comestible de Dekora.
Para realizar la arena mezclé,
en partes iguales,
colacao y azúcar común que luego espolvoreé sobre la base de la tarta, formando la playa.
Añadí un poco de azúcar cristalizada dorada a modo de oro para tentar al pirata "PATA PALO".
Todos los detalles de peces, espuma del mar
y demás animales marinos
están realizados con el mismo fondant de la tarta
Pero...pobre
"PATA PALO",
no pudo encontrar su tesoro...
mientras miraba hacia otro lado
muchas manitas inquietas se avalanzaron sobre el arcón
y se comieron todas las monedas de oro....
¡ni su barco pirata perdonaron!
Y luego de un cumpleaños lleno de niños
y muchas cosas ricas para degustar,
nos despedimos hasta la próxima
ya ideando el cumple de Valen,
el pròximo de mis niños que cumple años
en el mes de julio.
¡Se viene con una tarta del Barsa que se las trae!
¡A VER SI CON LA TARTA DE VALEN FESTEJAMOS TAMBIEN LOS 400 SEGUIDORES!
¡A VER SI CON LA TARTA DE VALEN FESTEJAMOS TAMBIEN LOS 400 SEGUIDORES!
Saluditos desde Algeciras
Mariana