TARTA BODAS DE ORO
Hacía rato que quería probar el Magic Decor
la versión italiana del Sugarveil
con la misma calidad y un poco más económica.
Hace ya un par de meses que lo recibimos
de parte de Antonia, de la tienda "Gaudir"
que tiene maravillas no solo a nivel repostería
sino también para los amantes de la cocina.
El Magic Decor es un preparado al que solo hay que añadir agua,
mezclar unos minutos,
aplicar con una espátula sobre una plantilla de silicona
(viene unos modelos de encajes preciosos!)
y dejar secar unas horas al aire libre
o unos minutos en el horno
a muy baja temperatura.
Cuando están listos los retiras del molde de silicona y los aplicas sobre la tarta
adhiriéndolos con un poco de pegamento comestible.
Realmente son muy fáciles de utilizar!
Hasta ahora los encajes los hacíamos de glasa real
y lograr trabajos tan refinados e impecable nos podían llevar horas de trabajo
y años de experiencia!
Muchas gracias Antonia!
Eres un sol!
Estos encajes me han enamorado!!!
Seguimos hablando!
Mariana