RECETAS BÁSICAS

Aquí podrán encontrar, por órden alfabético, las recetas básicas que voy publicando en el blog.

BIZCOCHO PASTELERO BÀSICO

BIZCOCHO HÚMEDO DE CHOCOLATE DE LAS TARTAS DE MARIANA

CREMA DE NUBES

(relleno de tartas)

CUPCAKES DE ROSAS

FLORES DE GLASA







FONDANT DE NUBES

(O ESPONJITAS, MARSHMALLOW, MALVAVISCOS)

GANACHÈ DE CHOCOLATE
(relleno, cobertura, baño, decoraciòn)

LEMON PIE

MASA BRISEE o BRISA

MSC

(Madeira Sponge Cake)

MOUSSE DE FRESAS

MERENGUE ITALIANO

MERENGUE SUIZO

DULCE DE LECHE

PASTEL DE LIMON

ROSCON DE REYES

TIRAMISU

CUPCAKES SALADOS

LOS QUEQUES DE LA ABUELA MIRA

SCONES DE QUESO